Gastronomie
Ungezwungen verweilen
Der Kaffee frisch gemahlen, die Zeitung neu gedruckt, es duftet nach kräftigem Espresso, die aufgeschäumte Milch für den cremigen Cappuccino steht bereit: Am Vormittag geht's in der PROGR Turnhalle gemütlich zu und her. Zum Mittagessen erwartet dich dann eine grosse Auswahl an saisonalen Salaten sowie ein täglich frisch zubereitetes Menü. Für diejenigen, die gerne noch etwas verweilen oder sich nachmittags dazu gesellen, gibt es in unserer Vitrine hausgemachte Kuchen. Wenn der Tag langsam ausklingt und sich die Turnhalle mit buntem Leben füllt, widmen wir uns den Hauptstadtbieren, ausgewählten Weinen und klassischen Cocktails. Und klopft der Hunger an, steht das Apéro-Angebot schon bereit – perfekt zum Teilen in Gruppen oder für ein gemütliches Beisammensein zu zweit.
Von Espresso bis Late-Night
Von morgens bis abends empfangen wir dich in einem gemütlichen Ambiente und mit einer Auswahl an köstlichen Getränken. So starten wir mit feinem Kaffee und lokalen Softgetränken in den Tag.
Später wartet ein interessantes Angebot an Bieren auf dich – bestehend aus unseren Lieblingen und einem wechselnden Sortiment für Neugierige. Wer ein gutes Glas Wein zu schätzen weiss, kann aus unserer vielfältigen Weinkarte einen Tropfen aussuchen, wir führen sowohl Offen- wie auch ganze Flaschenweine.
Bei der ersten Dämmerung locken unsere hausgemachten Apéro-Duos oder ein Drink aus unserer vielversprechenden Karte.
Gluschtiges für Gaumen und Gemüt
Komm an, setz dich hin und geniesse ein feines Mittagessen: Ob ein Teller mit verschiedenen saisonalen Salaten oder das Sommer-Sandwich entscheidest du. Natürlich kannst du auch beides kombinieren.
Unser Küchenteam verarbeitet frische, saisonale und regionale Lebensmittel, die meisten davon erhalten wir von ausgewählten Bio-Bauernhöfen.