Gastronomie

GastronomieHinter den dicken Sandsteinmauern wird nicht nur Kunst und Kultur produziert – im PROGR gibt es auch diverse gastronomische Angebote zu entdecken.

Gastronomie

Einweihung Buvette
© Martin Bichsel

Die Stiftung PROGR bietet seit Herbst 2022 ein internes eigenes Catering für Veranstaltungen im Haus an und betreibt eine Buvette im Innenhof.

Untenstehend finden Sie eine Übersicht zu den Gastro-Angeboten der Stiftung PROGR.

Aktuell sind zwei Räume an Gastrobetriebe verpachtet: Im Erdgeschoss des Ost-Flügels ist «Das Lehrerzimmer» beheimatet und im Nord -Flügel die «Turnhalle».
Ab 2024 wird die Turnhalle von der Stiftung PROGR übernommen und betrieben.

 

Catering

PROGR Catering
© Marion Bernet

Übersicht Catering PROGR

  •  Kaffeepause
  •  Stehlunch
  •  Apéro
  •  Am Abend
  • Bar
  • Kulinarik für Künstler:innen

Kontakt:
catering@progr.ch
031 533 54 11

 

© Marion Bernet

Kaffeepause

Kaffee und Gipfeli – als perfekten Start oder wohlverdiente Pause bei Ihrem Anlass im PROGR.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage via Raum-Vermietungen PROGR.

© Marion Bernet

Stehlunch

Unser Stehlunchangebot sorgt für frische Kräfte. Geniessen Sie ihre Mittagspause im PROGR. Wir kochen vegetarisch oder vegan, auf Wunsch aber auch mit Fleisch/Fisch für max. 150 Personen.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage  via Raum-Vermietungen PROGR.

© Marion Bernet

Apéro

Ihr Anlass im PROGR schon vorbei? Nein! Anschliessend an Ihren Anlass darf bei leckeren Häppchen in lockerer Atmosphäre weiterdiskutiert werden.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage via Raum-Vermietungen PROGR.

© Marion Bernet

Am Abend

«Z`Nacht ässe» im PROGR. Verbringen Sie nach einem erfolgreichen Anlass einen Abend bei uns und lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen -  mitten in einem lebendigen Haus, in dem  Kunst und Kultur den Takt vorgeben.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage via Raum-Vermietungen PROGR.

© Marion Bernet

Kulinarik für Künstler:innen

Kunst, Kultur und Kulinarik – ein herrliches Zusammenspiel! Als Kunstschaffende profitiert ihr von speziellen und fairen Konditionen.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage via Raum-Vermietungen PROGR.

© Marion Bernet

«Bar» im PROGR

Sie haben einen Anlass – wir kümmern uns um den Rest!
Mineral, Wein, Bier und weitere Getränke – sagen Sie uns was Sie brauchen, wir organisieren es gerne für Sie.

Hier geht’s zum Angebot.

Die Anfrage unseres Caterings ist mit der Raumvermietung gekoppelt, Sie buchen zuerst die Veranstaltungsräume und parallel dazu die gewünschte Verpflegung.

Hier geht’s zur Anfrage via Raum-Vermietungen PROGR.

Buvette

Essen am Mittag
© Marion Bernet
Essen am Mittag
© Marion Bernet
Essen am Mittag
© Marion Bernet
Essen am Mittag
© Marion Bernet

Aktuelle Öffnungszeiten

Am Mittag
Montag bis Freitag 11.30 – 13.30 Uhr.

Am Abend
Dienstag bis Samstag ab 17.00 Uhr.

Ab 8. Mai startet der PROGR mit seinem Essensangebot am Mittag in der Buvette. Wir verarbeiten von unseren Bio-Hof Partnern frische und saisonale Produkte zu leckeren Salaten. Für den grossen Hunger kann eine Variation an Frittiertem dazubestellt werden. Um Wegwerfgeschirr zu vermeiden, arbeiten wir mit reCIRCLE zusammen. Gegen ein Depot von 10.- könnt ihr die Mehrwegbox bei uns beziehen.

 Hier geht’s zur Karte.

 

PROGR Buvette
© Marion Bernet

In einem der schönsten Innenhöfe der Innenstadt gelegen, lässt es sich bei uns gepflegt buvettieren. Aus einem ausrangierten Container ist eine Bar entstanden, die mit ihrer zurückhaltenden und zeitlosen Eleganz besticht.
Feine Weine auf Empfehlung, frisch gezapftes Bier, ein ausgewähltes Non-Alkohol Sortiment und das beste Tempura weit und breit, machen die Buvette zu einem beliebten Treffpunkt für Nachtschwärmer:innen, Tagträumer:innen, Künstler:innen und Stadtflaneur:innen von fern und nah.

Hier geht’s zur Getränkekarte.